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湛江虾价领跑 全国对虾塘头均价冲破40元

发布日期:2016-02-25 10:46:10

受年前冻灾影响,当前各地区存塘大虾比较少,春节至元宵节前后节日消费高峰期,加上粤西各地区的年例宴请等需求,作为高档水产品的对虾价格稳中有升。2016224日,中国虾价指数收报194.01点,较上一统计日(217日)上调7.75点,涨幅4.16%,全国塘头虾价平均40.14/斤(40/斤,下同),环比上调1.61/斤,整个春节期间上调近15/斤。



现阶段出虾以冬棚虾为主,因为春节、年例等节假日消费造成虾价高企,冷冻厂的销售渠道不能承载这么高的虾价,加上虾量少冷冻厂无法开工,目前对虾销售多数为当地小贩走鲜活市场。


产区存塘方面,尽管2015-2016年度产区冬棚虾养殖面积略有增加,但目前各地区的中、大虾存塘量较少:农历年前冻灾前后养殖户被迫把大部分的中、大虾出掉,部分塘虽然搭了冬棚,但风吹雨打,盖膜全部吹烂,导致虾损失也较多。此外,像湛江徐闻等地依靠海水水源方便、塘条件比较好的地区,一直有不盖棚养冬虾的传统,但在此次寒潮中除了部分铺沙的露天虾塘能幸免外,以往可以安然过冬的铺膜露天塘同样损失惨重。


业内人士预测元宵过后虾价或有少许回落空间,但结合中国虾价指数历年走势图整体分析,至清明前后冬棚虾批量出塘前,虾价都将在高位震荡运行,且五一节假期间也会迎来第二波高峰。


从当前产区投苗情况看,珠三角存塘少规格大多偏小,出塘产量低(100300/亩左右),现阶段水温低于20℃,春苗投苗的只有个别。从各产区反馈情况,目前整体放苗量还比较低,在冬棚里面新投苗的不足20%。存塘小虾吃料慢,用料量同比去年有所减少,但成活率各方面综合指标暂时稳定。


业内人士表示,随着大虾在元宵节前后陆续出完,冷空气影响逐步消失,被吹烂的冬棚修整完毕,冬棚将很快迎来放苗小高潮。


据虾工反映,近年来对虾养殖投苗的情况发生了比较大的改变,往年清明后投苗,水温高且稳定,成功率高。但现在恰恰相反,很多养殖户选择早苗早放,在新历12月、1月就开始投苗,甚至有部分客户选择养“反季节”虾,在新历11月放苗,抓虾后避开高温期,宁可放空塘,然后在9月左右再放苗养“半冬棚”虾,养殖程年初与年末集中、错开高温期。

来源:中国水产养殖网